ทอดไข่ดาว

สาวหวงสูตรมากกก.. “ทอดไข่ดาว” ให้สวยน่าทาน เสิร์ฟพร้อมน้ำปลาพริก3รส

ทำเอาหิวกันทั้งโลกออนไลน์ เมื่อมีการรีทวิตกว่าหมื่นครั้ง รวมทั้งยอดไลค์กว่า 6พันไลค์ เมื่อสาวรายหนึ่ง ในโพสต์ในทวิตเตอร์ เเจกสูตรลับสุดหวง ในการทอดไข่ดาวเเบบน่ารับประทานสุดๆ รวมทั้งเมนูเด็ดอย่าง พริกน้ำปลา เเละไข่ต้มเนื้อครีม ลองไปใช้สูตรนี้ทำตามกันได้เลย สูตรลับสุดหวง ในการทอดไข่ดาวเเบบน่ารับประทานสุดๆ รวมทั้งเมนูเด็ดอย่าง พริกน้ำปลา และไข่ต้มเนื้อครีม ลองไปใช้สูตรนี้ทำตามกันได้เลย

ทอดไข่ดาว

โดยทางผู้ใช้ทวิตเตอร์ Maekwansri (@KwansriR) ที่ออกมาแจกสูตรการทอดไข่ดาว ที่ตนเองนั้นบอกว่าหวงสูตรมากๆ แต่ก็ยินดีมาบอกเทคนิคเล็กๆ น้อยๆ ให้กับชาวเน็ต โดยระบุว่า “ไข่ดาว..หวงสูตรมากกก..ใส่น้ำมันให้พอท่วมไข่ไม่ต้องมากจนเกินไป รอจนน้ำมันร้อน ตอกไข่ใส่ถ้วย..เทไข่ลงไปค่อย ๆตักน้ำมันราดลงบนไข่แดงเพื่อให้ไข่ขาวเคลือบไข่แดงจนทั่ว แค่นี้ก็ได้ไข่ดาวสวยๆ แล้วจ้า

ทอดไข่ดาว

จากนั้นก็ต้องตามมาด้วย สูตรน้ำปลาพริกสามรส…ที่ถามถึง

น้ำปลาพริกสามรส

วิธีทำ น้ำปลาพริก

1.แช่พริกซอยในน้ำมะนาวประมาณ5นาที(พริกจะไม่ดำ)
2.ใส่น้ำตาลปี๊บเล็กน้อย ละลายให้เข้ากัน
3.ใส่หอมแดง และน้ำปลา คนให้เข้ากัน ชิมให้ได้3รสตามชอบ แค่นี้ก็อร่อยได้แล้วจ้าาา

ไข่ต้มเนื้อครีม

ปิดท้ายด้วย ไข่ต้มเนื้อครีม..กินกับอะไรก็อร่อย เราใช้ไข่เป็ด จับเวลาต้ม 9.30 นาที อยากให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง แบบนี้ ให้คนไข่4นาทีแรกจากนั้นต้มต่ออีก5นาที ปิดไฟ ทิ้งไว้ในหม้ออีก30วินาที ตักไข่แช่ในน้ำเย็นจัด ทิ้งไว้ให้ไข่เย็นก่อนแล้วค่อยปอกเปลือกจะได้ไข่สวยๆแบบนี้น๊

Maekwansri

ขอบคุณทวิตเตอร์

Maekwansri@KwansriR

  ถมนคร เครื่องถมเมืองนคร<